Lavet på den traditionelle Borovitza-stil med minimal indgriben, uden tilsætningsstoffer og kølesystemer. Resultatet af en langsom og rolig gæring, i små rustfrie kar med neutrale gærstammer. De forskellige sorter gør vinen rig, dyb og flerlags. Farven er strågul med en kompleks aroma og smag af gule frugter, hvide blomster og urter. Du vil elegant fornemme vaniljearomaen fra den franske eg.
Blanding af de franske sorter Mousanne og Rousanne, samt den lokale Rikat. Vinen har en seriøs aroma, og Rikat tilfører en vis livlighed til kombinationen med de noble franske druer.
Strågul farve med grønne nuancer. Delikat frugtagtig næse, forstærket af urtedufte. Smagen er frugtagtig, frisk, elegant og velafbalanceret.
Blank gylden farve med grønne nuancer. Frisk mandelnuancer, tørret abrikos og citrus på næsen, honning, smør. Smagen er blød, fyldig og saftig, let frisk, velafbalanceret, varm og tør finish.
Skinnende stråfarve med grønne nuancer. Eksplosive musk- og litchiaromaer, appelsinskal og hvide blomster. Velafbalanceret og delikat smag, med honningnoter mod en eksotisk baggrund. Lang og behagelig eftersmag.
Intens gul farve med grønlige nuancer. Frisk og frugtig citrusduft. Har en rig udvikling med blid smag af ananas og grapefrugt. Har en frisk syre og velafbalanceret eftersmag.
Frisk, delikat æble- og jordbærduft, suppleret med fine røgede nuancer. Smagen er blød og cremet, fyldig i munden, med smørnuancer og velafbalanceret eftersmag. En vin med en unik karakter.
Strågul farve med gyldne nuancer. Fine bobler i en vedvarende strøm. Duften er intens, elegant og fin, næsen har nuancer af citron, hvide frugter og grapefrugt, og med salvie og brioche i eftersmagen. Smagen er kompleks, fin, frisk, tør, intens og behagelig. Meget god balance mellem duft og smag.
Bleg gul farve med grønne nuancer. Duften er intens og fin, næsen har nuancer af citron, hvide frugter og brioche. Cremet boblende fornemmelse i munden, der viser en rund krop, behagelig. Masser af friskhed og elegance i denne velafbalancerede vin med en dejlig mineralsk karakter.
Bleg gul farve med grønne nuancer. Duften er intens og fin, næsen har nuancer af citron, hvide frugter og brioche. Cremet boblende fornemmelse i munden, der viser en rund krop, behagelig. Masser af friskhed og elegance i denne velafbalancerede vin med en dejlig mineralsk karakter.
Medium krop med syre. Modne tropiske frugter som kokos, mango, ananas og fersken bidrager til vinens fyldige og saftige karakter. Fadlagringen giver noter af smør og vanille.
Fortryllende aromaer af hvide blomster, akacie, citrusfrugter, grapefrugt, lime og druer. Forfriskende smag med god syre og mineralnoter i finishingen.