• Gamza rødvin laves af Gamza-sorten, som er blevet dyrket i Bulgarien siden oldtiden. Den er kendetegnet ved en dyb rubinrød farve og en intens aroma med noter af røde frugter, hvide blomster og karamel. Denne vin er lavet på klassisk vis i små kar med minimal teknologisk indgriben. Den lagrede i tolv måneder i bulgarske egetræsfade og blev tappet på flasker, da den opnåede sin bemærkelsesværdige balance og finesse.

  • Stilen er Tawny Port. Druerne er fra det 5-7 høstår, sent høstet og lagret i gamle egetræsfade. Rød med tagstens nuancer. Kompleks duft med elementer af blommer og kirsebær, samt med elementer af kanel og nelliker. Smagen er elegant, blød og med en lang og mindeværdig eftersmag.

  • Intens og levende rubinfarve. Kompleks og frugtig næse med nuancer af røde bær; solbær, kirsebær og brombær, elegant afstemt med egetræet. De typiske aromaer fra disse lokale druesorter. Smagen er elegant og velafbalanceret. Rig frugtsmag, velafbalanceret syre og tanniner.

  • Strålende lilla farve. I næsen er vinen rig på friske nuancer af krydderier og modne sorte frugter. I munden domineres smagen af modne blåbær og solbær, elegant kombineret med antydninger af ristet brød og krydderier. Velstruktureret, saftig og sofistikeret, udvikler sig til en vibrerende, blød og frisk afslutning med duft af saftige frugter.

  • Intens rød farve. Rig duft af røde frugter, tørre blade, mørk chokolade og krydderier. Fyldig og velafbalanceret smag med bløde tanniner.

  • Intens rubinfarve. I næsen kan man opdage varme og behagelige humusnuancer, modne sorte kirsebær og blommer. Smagen domineres også af modne kirsebær, forstærket af fornemmelsen af bagte blommer, karamel og brødskorpe. Smagen er fuld og afrundet, med fine modne tanniner, fuldendt af en vedvarende blød finish.

  • Rød med mursten nuancer. Unik duft af sorte kirsebær og morello-kirsebær, kaffe, røg og krydderier. Kompleks smag af elegant kirsebærekstrakt, suppleret med egetræ og røgnoter. Karakteristisk for denne unikke vin er den bløde vaniljecreme, søde tanniner og lang eftersmag.

  • Strålende og intens rubinrød farve. Duften er en kombination af saftige røde frugter, chokolade og mynte. Man kan også opdage blomster- og skovaromaer, understøttet af bulgarsk eg. I munden er vinen smidig og velafbalanceret, med en landlig friskhed, i harmoni med de søde, elegante kornede tanniner. En kompleks vin, der efterlader et varigt indtryk

  • Mellem rubinrød farve, komplekse noter med accenter af grøn peber, skovbær, brombær og røget kød. Harmonisk krop med fløjlsbløde tanniner og bevaret frugtagtig karakter, lang, indbydende, chokoladeagtig eftersmag.

  • Gennemsigtig rubinrød farve. Kompleks duft med noter af peber, enebær og surkirsebær. En vin med medium krop og god struktur, der efterlader indtryk af frisk frugt - primært surkirsebær og vilde kirsebær, men også chokolade og sort peber. Afslutningen er tør med et strejf af kakaobønner.

  • Smuk koncentreret rubinrød farve. Duften er af jord og chokolade - ekstremt tiltalende og unik. Ved en anden snusning kan man fange modne røde frugter, sorte oliven, mokka og indigo. Kroppen er medium, elegant, med god friskhed, behagelige tanniner og en lang og mindeværdig eftersmag. En stor vin med en markant karakter. Med potentiale for lang lagring.

  • Mørk granatrød farve. Kraftig duft af krydderier, sort te, likør af mørk frugt og jordagtige nuancer. Medium, elegant krop. Smag med antydninger af karamel og tørret frugt, med en lang, krydret eftersmag.