Kage

Dyb lilla farve med tegn på aldring. Næsen er kompleks og dyb med kandiseret frugt, karamel, figenkonfekt, nødder, valnødolie, appelsinskal, julespices, muskatnød. Fremragende balance mellem sødme og syrlighed. Afslutningen er lang og intens.

Mellem citron-guldfarvet, udtryksfulde noter på næsen af appelsinskal, citrontærte, kandiseret kvæde, lindblomster, antydninger af muskatnød og mandler i croissant. Fuld i krop, frisk, sød med masser af tørrede frugter, mango, pære og honning. Silkeblød tekstur og meget lang eftersmag.